Dados do projeto

Canais de ExibiçãoÇ  Web, You Tube, Instagram e Facebook 

Público Alvo: turismo culinario

Gênero: Turismo-Culinaria
Formato: Série 

Número de episódios: temporada 12 Episódios

SÉRIE TV/WEB________________________________________

Realização

Deguste o Brasil:

É uma viagem pelas cores e

sabores da culinária Brasileira 

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Conduzido por Flavia Dal Evedove (Cheese Hunter) iniciaremos uma viagem pelas cores e sabores do Brasil.  

De norte a sul, leste a oeste do país, vamos experimentando texturas, formas e conhecendo lugares de cultura e histórias de vida.

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Flavia visita produtores artesanais muitas vezes desconhecidos em outras regiões do Brasil.

Como uma road movie descobre personagens, sítios históricos, curiosidades e receitas que degusta com seus convidados.

Deguste o Brasil é um desafio na descoberta de nossa diversidade cultural e gastronômica.

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DEGUSTE O BRASIL 

Como patrocinar?

Qualquer pessoa física que tenha imposto de renda a declarar ou empresa tributada pelo lucro real pode financiar projetos culturais utilizando o mecanismo da Lei de Incentivo à Cultura, sendo que as pessoas físicas podem direcionar 6% do imposto devido e as jurídicas, 4%.

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Há duas formas de financiar um projeto: por meio de doação ou de patrocínio.

A DOAÇÃO

É um repasse sem retorno de imagem para o incentivador. É um apoio que resulta apenas da decisão de aplicar parcela do imposto de renda devido em um projeto cultural para o qual a pessoa ou empresa queira contribuir.

O PATROCINÍO:  É um repasse com retorno de imagem. Além de viabilizar a realização de um projeto, o patrocinador se beneficia de estratégias de comunicação, assinando o patrocínio com sua marca e inserindo sua imagem associada ao projeto selecionado,

Conforme Artigo 23, da Lei 8.313/91. A doação ou patrocínio não pode ser feita a projeto de pessoa ou instituição vinculada ao apoiador, de acordo com o Artigo 27 da Lei 8.313/91.

Ao escolher o projeto que será apoiado,

O apoiador precisa estar atento às faixas de renúncia. Os projetos podem ser enquadrados no Artigo 18 da Lei 8.313/91, que permite restituição de 100% do valor financiado dentro do limite de 6% ou 4% do imposto devido, ou podem estar enquadrados no Artigo 26 da Lei e, neste caso, o percentual de restituição vai variar conforme a natureza do apoio (doação ou patrocínio) e o tipo de pessoa (física ou jurídica).

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Motivação

Grandes mudanças estão se visualizando no Brasil e no mundo  POS-COVID 19. O turismo Nacional se vê como alternativa mais segura as viagens internacionais. Pesquisas apontam um aumento no turismo nacional/regional.

Neste cenário é imprescindível divulgar o turismo de experiência que torna possível conhecer para além de um simples produto. E saber quem faz, sua origem e tradição. A série divulga pequenos produtores artesanais, cidades históricas e roteiros turísticos regionais

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Deguste o Brasil é um guia para o turista regional

e um  apoio para  a economia local.

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DEGUSTE O BRASIL / FLAVIA DAL EVEDOVE

Visita: João Dutra / Queijos Catauá

O queijo artesanal da região da Mantiqueira nasceu no início do século XVIII, em fazendas desta região das Minas Gerais. Era difícil o escoamento da produção leiteira, e as famílias passaram então a produzir um queijo que, depois de curado, poderia ser mantido por um período maior de tempo e distribuído em centros consumidores mais distantes.

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DEGUSTE O BRASIL 

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Flavia Dal Evedove

 Curadora e idealizadora do projeto Deguste o Brasil, tem viajado e interagido com produtores e culturas do Brasil, e convida a todos com essa grande aventura de cores, sabores, descobertas.

Foi vivenciando tudo isso, conhecendo tudo isso, a principio como Cheese Hunter que surgiu a ideia de ir muito mais além do que somente mostrar e contar historias  para as pessoas sobre as  riquezas do pais.

 “ percebia que quando eu mostrava um queijo para alguém e contava a historia de como aquele produto tinha tomado forma e estava lá... pensava em todo o trajeto desde a ordenha da vaca, as mãos do queijeiro, a tradição envolvida... queria que as pessoas conhecessem muito mais do que só o produto... que sentissem o cheiro da terra, das pastagens, do leite...  que conhecessem o produtor, o seu sorriso, sua hospitalidade e sua satisfação de poder por a mesa algo que ele mesmo produziu! ... “]

Viajo o Brasil divulgando e conhecendo os produtos artesanais do nossa pais, ministrando Workshops e vivencias ... procuro aproximar as pessoas e levar além de sabor, cultura, as historias do Brasil. Todo produtor tem uma historia, como aquilo começou o porque de estar produzindo... como eu digo... “ quando você come um pedacinho de queijo esta comendo um pedacinho da historia do nosso pais”  meu papel é descobrir e divulgar esses sabores e historias!

DEGUSE O BRASIL -  VISITA - SÉRIE WEBTV

Objetivo geral:

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Produzir a 1 temporada de um programa /série para web TV, evidenciando as tradições e fazeres de três estados brasileiros (Bahia, Minas Gerais e São Paulo) com foco na divulgação e fortalecimento das tradições culturais e o turismo de experiência regional provenientes da produção de comidas e bebidas artesanais brasileiras como geradores de construções simbólicas de grande importância para a identidade nacional e alavanca de desenvolvimento sociocultural sustentável.

Objetivos Específicos:

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1. Chapada Diamantina (BA);

Produzir a 1a temporada em quatro (4) episódios da serie para web TV com dez (10) minutos de duração cada na Chapada Diamantina (BA);

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2.Serras da Canastra e da Mantiqueira, em Minas Gerais (MG);

Produzir quatro (4) episódios da serie para web TV com dez (10) minutos de duração cada nas serras da Canastra e da Mantiqueira, em Minas Gerais (MG);

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3. Interior de São Paulo (SP);

Produzir quatro (4) episódios da serie para web TV com dez (10) minutos de duração cada no interior de São Paulo (SP);

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4. Realizar uma oficina socioeducativa em uma escola da rede pública de ensino de cada estado contemplado por essa proposta como contrapartida social, direcionada a professores e alunos, totalizando 03 oficinas ao final do projeto;

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5. Realizar 01 mapeamento da cultura local no que tange às tradições da produção artesanal das regiões contempladas nessa proposta, suas origens e seus desdobramentos nos territórios;

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6.Elaborar cartilha no formato infográfico com 300 exemplares para ser distribuída nas oficinas e para os produtores e organismos públicos de fomento ao turismo locais envolvidos na produção da série como contrapartida social;

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